Wir starten Erasmus+ Projekt der Europäischen Union!

Auf den Spuren eines europäischen Kulturguts – „In Vino Varietas“

Im vergangenen Schuljahr hat sich das Christoph-Schrempf-Gymnasium Besigheim erfolgreich für ein von der Europäischen Union gefördertes Erasmus+-Projekt mit dem Titel „In Vino Varietas“ beworben. Zwei Schuljahre lang begibt sich das CSG nun gemeinsam mit seinen Partnerschulen in Frankreich, Italien und Ungarn auf die Spuren eines der wichtigsten europäischen Kulturgüter – dem Wein.

Ziel des Erasmus+-Projektes ist es, das Thema Wein – ganz im Sinne des lateinischen Projekttitels „In Vino Varietas“ – in all seinen Facetten zu beleuchten. Hierbei werden die unterschiedlichsten Schulfächer einbezogen: In Geographie können Klima und Anbau beleuchtet werden, in den Fächern Chemie, NWT (Naturwissenschaft und Technik) und Biologie erforschen Schüler den Herstellungsprozess. Die Geschichte des Weins, beginnend bei den Römern bis heute ist genauso interessant wie fremdsprachliche und muttersprachliche Literatur, Poesie oder sogar Musik über das Kulturgut Wein. Im Fach Religion kann die Bibel als wahre Schatztruhe der Wein-Metaphorik unter die Lupe genommen werden. Die Themen Wein und Weinbau kennen keinerlei Grenzen.

Zusätzlich zum Fachunterricht werden in diesem Schuljahr am CSG Besigheim eine AG, im kommenden Schuljahr ein Seminarkurs zum Projekt eingerichtet. Neben dem verstärkten Unterricht in der Oberstufe zum Thema Wein zielt das Projekt auch auf zwei ganz besondere Resultate und Ergebnisse ab: Im Laufe der zwei Jahre entsteht nicht nur das e-Magazine „In Vino Varietas“, sondern als Highlight eine Cuvée aus Trauben aller teilnehmenden Weinregionen, hergestellt in der Felsengartenkellerei Besigheim. Unterstützt wird das Projekt zusätzlich durch die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg  (LVWO).

Im Fokus der Erasmus+ Schulpartnerschaften stehen grundsätzlich Begegnungen von Schülerinnen, Schülern und Lehrkräften. So unternehmen Schüler/innen und Lehrer/innen aller Partnerschulen sogenannte etwa einwöchige „Mobilitäten“, also Reisen, in die jeweils anderen Länder – finanziell gefördert von der Europäischen Union.

Die Partnerschulen in Besigheim, La Motte Servolex (Savoie-Bugey), Triggiano (Apulien) und Baja (Hajós-Baja) liegen alle in europäischen Weinregionen und bringen ganz unterschiedliche Schwerpunkte in die Projektarbeit ein. So stehen im Frühjahr 2020 beim Besuch der Projektpartner in Frankreich die Themen Weinbau-Techniken, Klima und Anbau auf dem Plan, im Herbst in Besigheim Ernte, Lese, Keltern und die Herstellung der Cuvée. Im Frühjahr 2021 ist in Italien eine Unternehmens-Simulation zur Vermarktung der Cuvée geplant und in Ungarn ein lokales Projekt zur Förderung des Weintourismus‘ im Kellerdorf Hajós-Baja.

Viele spannende Themen also, die in den kommenden zwei Schuljahren das Curriculum des CSG Besigheim und seiner Partnerschulen mit einem europäischen Projekt bereichern und Besigheim, den schönsten Weinort Deutschlands, vielleicht auch in Europa noch bekannter machen!

Text: Anja Biedermann (Hauptverantwortliche des Projekts)