VKL besucht das Ernährungszentrum im Landratsamt
Am Freitag, den 19. April besuchten wir, die Vorbereitungsklasse am CSG, eine Ausstellung im Ernährungszentrum Ludwigsburg. Das Thema war ‚Obst und Gemüse‘ und ‚gesunde Ernährung‘. Wir haben gelernt, dass zu einer gesunden Ernährung vor allem regionale und saisonale Früchte gehören. Nach der Theorie wurde gekocht: Es gab Suppe, Pizza, Waffeln und einen Salat. Gemeinsam haben wir die selbst zubereiteten Speisen gegessen.
VKL im Landesarchiv in Ludwigsburg
Am Donnerstag, den 25. April haben wir die Außenstelle des Landesarchivs in Ludwigsburg besucht. Die Archivarin Frau Dr. Elke Koch hat zuerst einen Vortrag zum Thema ‚Migration aus der Region Ludwigsburg in den Jahren 1815-1818‘ gehalten. Danach sind wir in den Keller zu den Archivalien gegangen. Wir durften gemeinsam die schweren Archivtüren öffnen. Dann zeigte uns Frau Dr. Koch einige Originaldokumente von Auswanderern aus dem Raum Ludwigsburg. Diese Menschen sind nach Nordamerika oder Russland ausgewandert, weil es hier in Deutschland nach dem Ausbruch des indonesischen Vulkans Tambora zu Missernten, Hunger und Arbeitslosigkeit kam.
